食物繊維 摂取量

食物繊維の摂取量はどれぐらい必要?ずばり答えます!

食物繊維の摂取量はどのくらい?ずばりこれくらいです!

日本人の食物繊維摂取量の必要目安はどのくらいでしょう?
これについては、厚生労働省による目標数値が決められています。
「日本人の食事摂取基準」(2010年版)に記載があります。
これはインターネットで見ることが可能です。
こちらのページになります。
厚生労働省:「日本人の食事摂取基準」(2010年版)
このページにある日本人の食事摂取基準(2010年版)ブロック別講習会資料の3.主要栄養素(PDFファイル)に書かれています。
それによると、

食物繊維の食事摂取基準

ここに書かれているように、算出基準の元になっているのが、心筋梗塞死亡率との因果関係について、1日12g以下だと死亡率が増加し、24g以上だと低下するという報告があるのだそう。
そこで、12g以上24g以下ということで、値が決められたらしいです。
その値は

18歳以上の男性の場合、食物繊維の摂取目標量は19g/日、18歳以上の女性の場合は17g/日

となっています。
これだけの量の食物繊維を摂っていれば心筋梗塞で死亡する確率がある程度抑えることができる、というもの。
決して便秘解消のための目標値ではないことに注意すべきです。

では、便秘改善のためにはどの程度の食物繊維を摂取したらいいのでしょうか?
それについては、こちらに記事があります。
超優秀!お通じ力No.1の野菜は?:日経ウーマンオンライン【知って得する!「野菜教室」開講!】
この記事によると、
日本人の食事摂取基準では成人女性の目標量は1日17g 。だが、「キュウリ2~3本分(約150~200g )の便が出るのを目安に、1日20gの食物繊維をとりたいですね」
とあります。
以上を総合すると、成人女性の食物繊維の摂取量は

ということになります。
最低でも1日に17gは摂るべきです。
あまり少ないと心筋梗塞や糖尿病になるリスクが上昇する、とされています。
便秘だけではなく、食物繊維の不足は深刻な健康被害につながっているのです!

食物繊維の摂取量を食事でなんとかしようとすると・・・

それでは、1日20gの食物繊維を摂取するには、どれほどの食べ物を食べる必要があるのかについてですが、
上記「超優秀!お通じ力No.1の野菜は?:日経ウーマンオンライン【知って得する!「野菜教室」開講!】」 によると、

ごぼう、菜の花、アボカド、たけのこ、春菊、かぼちゃ、モロヘイヤ・・・と食物繊維が多い野菜が列挙されています。
でも、ごぼうを每日食べるにはどうすればいいでしょうか?きんぴらごぼうか、けんちん汁ぐらいしか思いつかないのですが・・・
ごぼう100gに含まれる食物繊維の量は約5g。20gの食物繊維を摂取するには400gのごぼうを食べる必要があります。
ごぼう400gって、想像してみて下さい。けっこうものすごい事になっていませんか?
ましてやアボカドを每日どうやって食べますか?モロヘイヤに至っては入手するのだけでも面倒・・・。
正直、食物繊維を摂取するのに

というのが現実なのです。

食物繊維を賢く摂取する方法

もうお分かりかもしれませんが、食物繊維の摂取量を食事だけでまかなうのはとても難しい。
でも、さいわいなことに最近では食物繊維のサプリメントも発売されています。
もちろんサプリメントだけですべての食物繊維を摂取するのは健康的ではありません。やっぱり食事にもある程度気を使う必要はあります。
でも、どうしても足りないぶんについてはサプリメントで補うのが賢いやり方でしょう。
食物繊維のサプリメントにも色々あります。
でも、多くのサプリメントはただ食物繊維(難消化性デキストリン)が入っているだけで、確かに食物繊維の摂取総量は増えますが、便秘解消にはちょっと物足りないのも事実。
ここでおすすめするのは、便秘解消を目的として作られた食物繊維サプリメントです。
名前を「おなか端麗」といいます。

おなか端麗】

「おなか端麗」は便秘解消を目的としてつくられた食物繊維サプリメント。
よくある健康食品とは違って厚生労働省認可の指定医薬部外品です。
原材料はインド原産の「プランタゴ・オバタ」。
このプランタゴ・オバタは独特の働きがあって、胃の中で膨れる特長があります。
なんと、元の量の38倍
このゲル状に膨れた食物繊維が腸の中に到達すると、腸内環境をきれいに大掃除して正常な状態に戻してくれます。
たまっていた便も一掃されます!
同じ食物繊維を摂るのであれば、便秘に効く食物繊維がいいですよね!
ちょっとお値段ははりますが、効能は厚生労働省おすみつき
試してみる価値はあるのではないでしょうか。

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